Plancha modular 120x60cm a gas
Especificaciones técnicas
Modelo: HI873120
Marca: Veromatic
Fabricado en: Costa Rica
Material: Acero inoxidable AISI 430
Medidas del equipo: 127 cm (frente) x 71 cm (profundidad) x 32 cm (alto)
Área útil de cocción: 120 cm x 48.8 cm
Plancha en hierro pulido de 1/2 de espesor
Quemador: (4) tipo U de alto rendimiento, mecanizado con pintura electrostática
Potencia térmica: 84,800 BTU/h
Pilotos: incluidos
Gas: GLP
Presión de trabajo: 0.5 PSI
Válvula: de diseño e ingeniería innovadora con recubrimiento de pintura electrostática
Perillas: metálicas de alta resistencia, diseñadas para evitar quebraduras
Bandeja recolectora: en acero inoxidable, de fácil limpieza
Diseño modular: facilita la integración en cocinas profesionales
Componentes: quemadores y válvulas de alta calidad y durabilidad
Nota: Mesa de soporte no incluida.




