Plancha Industrial A Gas 120 Cm APV00106 Súper Potente Máximo Rendimiento
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Plancha industrial a gas 120 cm APV00106 súper potente diseñada para cocinas profesionales de alta demanda. Equipada con cuatro quemadores independientes y una potencia aproximada de 120.000 BTU, ofrece una distribución uniforme del calor ideal para sellados, dorados y cocciones continuas. Su superficie lisa de 2.4 cm garantiza excelente retención térmica, mientras que su estructura robusta, bandeja recolectora y patas ajustables aseguran durabilidad, fácil limpieza y estabilidad en uso intensivo.
Plancha industrial a gas de alto rendimiento
Especificaciones técnicas
- Marca: APV.
- Modelo: APV00106.
- Plancha industrial a gas de 120 cm para uso profesional.
- Equipada con 4 quemadores de control manual independiente.
- Potencia aproximada de 120.000 BTU.
- Área de cocción: 120 × 48 cm.
- Superficie lisa de alta resistencia para uso intensivo.
- Espesor de plancha de 2,4 cm para mejor retención térmica.
- Distribución uniforme del calor en toda la superficie.
- Estructura robusta para trabajo continuo en cocina profesional.
- Bandeja recolectora de grasas removible para fácil limpieza.
- Patas ajustables para nivelación estable.
- Diseño tipo sobremesa para optimización del espacio.
- Conexión de gas trasera de 3/4″.
- Incluye boquillas para gas LP.
- Dimensiones (Frente × Profundidad × Alto): 120 × 63 × 35 cm.
Nota: Requiere regulador de gas (no incluido). Ideal para restaurantes, hoteles, catering y cocinas de alto volumen.
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