Plancha a gas
Especificaciones técnicas
- Estructura fabricada en acero inoxidable.
- Plancha de 24 pulgadas para uso profesional.
- Equipada con 2 quemadores independientes de alta resistencia.
- Potencia térmica total de 60.000 BTU/h (30.000 BTU/h por quemador).
- Sistema de control manual independiente por zona de cocción.
- Placas radiantes en acero inoxidable de alto espesor para calentamiento uniforme.
- Superficie de plancha pulida con espesor de 3/4″ (19,05 mm).
- Área de cocción: 60,5 × 52,5 cm.
- Perillas cromadas con aislamiento térmico.
- Patas de acero inoxidable ajustables para nivelación.
- Funciona con gas LP (propano).
- Presión de trabajo de 1/2 PSI.
Nota: No incluye mesa de soporte. Diseñada para uso comercial intensivo.




