Cocina De 6 Quemadores Y Horno Marca APV
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La cocina de 6 quemadores y horno industrial a gas APV ECV800293 está diseñada para ofrecer alto rendimiento, durabilidad y eficiencia en cocinas comerciales exigentes. Equipada con seis quemadores abiertos de alta potencia de 30.000 BTU, permite trabajar múltiples preparaciones simultáneamente con control independiente, optimizando tiempos y productividad en entornos profesionales.
Sus parrillas de hierro negro de 30 × 30 cm brindan soporte firme para utensilios de gran capacidad, garantizando estabilidad durante la cocción. La estructura en acero inoxidable 304 extrafuerte asegura resistencia a la corrosión, higiene y larga vida útil, ideal para operaciones de uso intensivo.
El horno integrado ofrece un rango de temperatura de 120 °C a 290 °C (250 °F a 550 °F) e incorpora dos rejillas cromadas ajustables en seis niveles, proporcionando versatilidad para hornear, gratinar y cocinar con precisión. Su interior recubierto en porcelana facilita la limpieza y el mantenimiento diario.
Con dimensiones de 92 × 83 × 152 cm, este equipo combina potencia, funcionalidad y diseño compacto. Su operación a baja presión (½ PSI) lo convierte en una opción segura y eficiente para restaurantes, hoteles, sodas y negocios gastronómicos de alto volumen.
Cocina de 6 quemadores con horno
Especificaciones técnicas
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- Marca: APV.
- Modelo: ECV800293.
- Equipada con 6 quemadores de alta potencia.
- Potencia de 30.000 BTU por quemador.
- Estructura extrafuerte fabricada en acero inoxidable 304.
- Parrillas elaboradas en hierro negro (HN) de ⅛”.
- Medidas de las parrillas: 30 × 30 cm.
- Horno integrado para mayor versatilidad de cocción.
- Dimensiones internas del horno: 67 × 65 × 35 cm.
- Funciona con sistema de baja presión de ½ PSI.
- Dimensiones del equipo (Frente × Profundidad × Alto): 92 × 83 × 152 cm.
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